Описание от автора

Хлеб - эксперимент, способ отвлечься, иллюстрация принципа гастрономизации данных, придуманного мною для книги «Арт-резиденции. Как их готовить» (по заказу Дома культуры «ГЭС-2»). Хлеб - повод вспомнить, что я делаю и делала, что читаю, пишу и думаю.